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3. USO DE INGREDIENTES DE ORIGEN AGRARIO NO ECOLÓGICOS

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Según los Reglamentos 834/2007 (artº 19.2.c) y 889/2008 (artº 28), sólo se podrán emplear los ingredientes agrarios no ecológicos incluidos en el Anexo IX del Reglamento 889/2008, para la transformación de alimentos ecológicos.
Pero el Reglamento 889/2008 (artº 29) permite el USO DE INGREDIENTES AGRARIOS NO ECOLÓGICOS no incluidos en el Anexo IX del Reglamento 889/2008, previa autorización.

ES NECESARIO SOLICITAR AUTORIZACIÓN para:

El empleo de ingredientes de origen agrario no ecológicos, no incluidos en el Anexo IX del Reglamento 889/2008, siempre que se puedan aportar todas las pruebas necesarias que demuestren que el ingrediente (en ecológico) no se produce ampliamente en la UE o no se puede importar de terceros países.

La Autoridad Competente podrá:
1. Autorizar provisionalmente el uso del ingrediente por un período de 12 meses.
2. Prolongar la autorización un máximo de tres veces en períodos de 12 meses, siempre y cuando:

– no se haya adoptado la decisión de su retirada porque se demuestre la disponibilidad del ingrediente como ecológico,
– el Comité que pudiera haberse designado, decida la retirada o modificación del período de vigencia de la autorización,
– el Comité que pudiera haberse designado, decida la inclusión del ingrediente en el Anexo IX, por lo que la prórroga no sería precisa
Instrucción Técnica para la Comunicación de la excepción
Solicitud
“Uso de ingredientes de origen agrario no ecológicos” IT21.ITA.A01

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Consejo de Agricultura Ecológica de Castilla y León CAECyL Avenida de Burgos, 76. 47009 Valladolid España. Teléfono: 983 34 38 55 email: eco@caecyl.es

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